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好吃的下饭家常菜，90%的人都吃过，而且都很喜欢吃，值得收藏！

来源:家味美食屋发表时间:2023-07-10 09:49:02

(资料图)

胡萝卜片炒鸡肉做法：胡萝卜两小个，洗净切薄片。鸡脯肉一块，洗净切薄片，然后腌制一下：糖、生抽、盐以及黑椒粉，用筷子搅拌均匀，腌制5-8分钟入味，热锅热油先将腌制好的鸡肉片放进锅内翻炒上色，然后将胡萝卜片放进去，加糖和盐，将鸡肉和胡萝卜快速翻炒入味即可

蒜香土豆焖胡萝卜木耳做法：土豆两小个，去皮切小块，漂洗，沥干水；胡萝卜两小根，洗净切小块；蒜粒几颗，剁碎；小米辣两个洗净切碎；木耳几个，泡开，洗净，改刀成小块，热锅热油，油量稍多一些，先将土豆块放进去炸一下，看到土豆明显变色即可，然后将胡萝卜块和木耳放进去，添加佐料：生抽、老抽、盐、胡椒粉、糖，将佐料和土豆胡萝卜翻炒均匀。继续中小火，将土豆和胡萝卜继续煎一下，看到胡萝卜变色了，将蒜泥和小米辣放进去，快速翻炒均匀即可

虎皮茄子材料：茄子，青椒，食用油，酱油，豆瓣，蒜末，耗油，醋，白糖，鸡精

做法：茄子两个不用去皮，辣椒两个，豆瓣，蒜，葱，将茄子切成滚刀块，辣椒切成小段，锅里烧油将辣椒表皮炸成虎皮色时盛出，再将茄子放入锅里炸成金黄色时盛出，锅里烧油将蒜末，葱花炝锅，然后将茄子放入锅里，加酱油，豆瓣，白糖，醋翻炒，再将辣椒加入，加少许盐，最后加入鸡精，耗油翻炒均匀装盘

鸡脯肉便当：鸡胸肉洗净，加入料酒、照烧酱腌制，放入平底锅中，将鸡胸肉两面煎至金黄，煎熟后表面撒上熟芝麻，切片，西蓝花切成小朵，土豆、红萝卜、豆腐皮切丝，锅中倒入凉水，加入适量盐、少量油，烧开后将西蓝花、豆腐皮烫熟，土豆丝和红萝卜丝加盐和鸡精炒熟，取便当盒，依次摆好米饭和各样食材即可

四道美味的家常菜，好吃的不得了，道道都是下饭家常菜，家人都很喜欢吃，喜欢的朋友不要错过，好吃的下饭家常菜，90%的人都吃过，而且都很喜欢吃，值得收藏！

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